Festival Sagu Singkil 2026 Dibuka, Oyon Tegaskan Sagu Bukan Sekadar Makanan Tradisional
https://www.singkilnews.id/2026/07/festival-sagu-singkil-2026-dibuka-oyon.html
SINGKILNEWS.ID – Bupati Aceh Singkil, Safriadi Oyon, resmi membuka Festival Sagu Singkil 2026 di halaman Masjid Desa Kuta Simboling, Kecamatan Singkil, Rabu (22/7/2026).
Festival ini menjadi komitmen pemerintah daerah dalam melestarikan sagu sebagai warisan budaya sekaligus mendorongnya menjadi komoditas unggulan yang mampu menggerakkan perekonomian masyarakat.
Pembukaan festival dihadiri unsur Forkopimda, Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan, Kepala Dinas Pangan, Kepala Dinas Perindagkop, Camat Singkil, Ketua TP-PKK sekaligus Ketua Dekranasda Aceh Singkil, perwakilan PT Socfindo, PT Nafasindo, PT Rakyat Kayu Manis (RKM), pelaku UMKM, siswa PAUD dan SD, serta masyarakat.
Dalam sambutannya, Bupati Safriadi Oyon menegaskan Festival Sagu Singkil bukan sekadar perayaan budaya dan kuliner, melainkan langkah nyata menjaga sejarah, memperkuat identitas daerah, serta memperkenalkan potensi lokal ke tingkat yang lebih luas.
"Sagu harus kita lestarikan melalui inovasi agar tidak hanya menjadi warisan masa lalu, tetapi juga menjadi komoditas masa depan yang mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat," ujar Oyon.
Menurutnya, kekayaan alam dan budaya Aceh Singkil merupakan modal besar untuk mengembangkan ekonomi kreatif, pariwisata, dan ketahanan pangan tanpa meninggalkan nilai-nilai tradisi.
Ketua Panitia Festival Sagu Singkil, Wanhar Lingga, mengatakan festival tidak hanya menghadirkan aneka kuliner berbahan sagu, tetapi juga dialog penguatan sagu sebagai Warisan Budaya Takbenda (WBTB) dan penopang ketahanan pangan daerah.
Selain itu, masyarakat dapat mengunjungi pameran kuliner dan menikmati berbagai olahan sagu khas Aceh Singkil.
Usai membuka festival, Bupati Oyon menanam pohon sagu di lahan milik warga serta meninjau langsung proses pengolahan sagu, mulai dari batang hingga menjadi bahan baku siap olah.
Melalui Festival Sagu Singkil 2026, Pemerintah Kabupaten Aceh Singkil berharap pelestarian sagu semakin terintegrasi dengan pengembangan UMKM, pertanian, perdagangan, dan pariwisata sehingga mampu memberikan nilai tambah bagi perekonomian masyarakat. (Red/SM)
